现在的消费者都追求健康无添加的食品，很多开米粉厂的老板都怕生产出来的米粉要加大量胶、添加剂才能成型，过不了市场监管，最近不少人都在问：河南米粉机生产的米粉需要添加添加剂吗？能不能做纯大米无添加的健康米粉。
河南新鸿睿机械制造有限公司生产的全自动米粉机，采用物理熟化成型工艺，生产米粉的时候只需要用大米和水，不需要添加任何胶、明矾、添加剂，就能生产出口感筋道、久煮不烂的纯大米米粉，完全符合健康食品的要求。很多劣质米粉机，因为熟化工艺不到位，生产出来的米粉一煮就碎，必须添加大量添加剂才能成型，根本不敢进正规渠道销售。
河南新鸿睿的设备通过精准控制蒸粉的温度、压力和时长，让大米淀粉充分糊化，自然成型，生产出来的纯大米米粉，放久了也不会发酸、断条，煮出来米香味浓郁，特别受现在追求健康的消费者欢迎。很多做高端生鲜米粉的客户，用这套设备生产的无添加米粉，专供高端超市和母婴店，售价是普通米粉的好几倍，利润空间特别大。
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